先日摘んできたよもぎのはっぱで、お団子を作りました。

大きい組のお友だちが交代で、すり鉢とすりこぎを上手に使ってよもぎを細かくしてくれました。

次に、お団子の粉に水を入れて耳たぶくらいの固さにさます。

そのあとみんなでコロコロ丸め、真ん中に指でおへそを作ります。

お鍋に入れて、浮き上がってきたら完成!

きな粉をまぶして「いただきま~す!」

よもぎの爽やかな風味は、きな粉の甘さによく合います。

「もっと食べたい!」「おかわりください!」と、みんな大好物になりました。

是非おうちでも作ってみて下さいね!